自前の生産手段

前回の話からいろんな分野をみている訳ですが、↑の話。

要は、仕入れに頼らない、左右されない自己の形ということ。

私にその要素を取り入れるとしたら何だろ…

あるパン屋の本を読んだから。

菌を自前でつくり、小麦は農家直接依頼、水は自然から頂く。

仕入れなし、価格変動なし、すべてに変化がないから販売価格に変動なし。

つまりは売り上げの変動にワーワーする必要なし。

飲食っぽくない。

私は知らない世界。

なので自分にあてはめてみたけど、現実とは思えない。笑

コーヒー豆誰か栽培してる？

粉もの栽培してる農家さん知ってる？

壁にぶつかる、ぶつかる。壁しかない。

とりあえず何も答えはないけど、この本にあった資本論に進む…